Портокалов топинг
Съставки за работа със сифон ISI© Gourmet Whip 0,5 л, ISI© Cream Profi Whip 0,5 л., ISI© Thermo Whip и ISI© Thermo XPress Whip:
100 гр маскарпоне крем
350 мл сметана
50 мл портокалов ликьор
мед от портокалов цвят/сладко от портокалови кори
Приготовление
Разбъркайте маскарпоне крема със сметаната и ликьора много добре. Овкусете с меда/сладкото. Изсипете в сифон ISI Gourmet Whip, завийте един патрон за сметана и разклатете добре.
Съвети за сервиране:
Сервирайте като топинг към кафе и гарнирайте с настъргана кора от портокал
За приготвяне в ISI© Gourmet Whip 1 л. и ISI© Cream Profi 1 л., удвоете продуктите и използвайте 2 ISI© патрона за сметана.
Контакти
Врита ООД
Бургас 8000,
ул. Васил Априлов 20, ет. 4
п. к. 115, 8000 Бургас
тел. + 359 56 840 401
тел./факс: + 359 56 840 967
e-mail: vrita@vrita.net